#Cheesecake con galletas de chocolate SIN HORNEAR



Necesitas
  • 36 galletas de chocolate (OREO), cantidad dividida
  • 1/4 taza  de mantequilla, derretida
  • 4 paquetes de queso crema (PHILADELPHIA), ablandado
  • 1/2 taza  de azúcar granulada o azúcar glass.
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 envase (8 oz) de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, o Crema para Batir Pastry Pride descongelada.
  • Grenetina* (Opcional)
¿Cómo HACERLO?
CUBRE un molde de 13x9 pulgs. con papel de aluminio, extendiendo los extremos del papel sobre los costados. Pica grueso 15 de las galletas; resérvalas para más tarde. Tritura bien el resto de las galletas; mézclalas con la mantequilla. Presiónalas contra el fondo del molde que preparaste. Enfríalas en la nevera hasta cuando las vayas a usar.

BATE bien el queso crema, el azúcar y la vainilla en un tazón grande utilizando un batidor eléctrico. Incorpora con cuidado la cobertura la crema batida y las galletas picadas que reservaste. Pon el relleno en la base. (Si deseas una consistencia más firme, hidrata un sobre de grenetina al los 15 minutos antes con media taza de agua fría, e incorpora a la mezcla).

REFRIGERA el postre durante 4 horas o hasta que esté duro. Utiliza el papel a modo de manijas para desmoldar el cheesecake antes de cortarlo y servir.

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas más populares de este blog

Facultamiento y delegación: Concepto, objetivos, beneficios del facultamiento

Imagen
El facultamiento es un conjunto de suposiciones que son opuestas a las que normalmente hacen los directivos. Facultamiento significa dar libertad a las personas para realizar con éxito lo que ellas desean, en vez de obligarlas a hacer lo que uno quiere. Es una estrategia que implica “atraer”; en enfoca en las formas de cómo los directivos podrían diseñar una situación laboral que vigorice y brinde motivación intrínseca a los empleados. Los empleados realizan sus actividades porque se sienten intrínsecamente atraídos por ellas, no porque exista un sistema de recompensas extrínsecas. Los directivos pueden multiplicar su propia eficacia. Facultar significa permitir, significa activar la motivación intrínseca para realizar una actividad. Aunque uno puede otorgar poder a alguien más, uno mismo debe aceptar el facultamiento.
Leer más

El Control y su periodicidad

Imagen
Para que el control sea efectivo debe desarrollarse como una unidad y aplicarse en todo tiempo en la empresa. La administración puede   implantar   tres tipos de controles:           Control de fomento al avance   (control preventivo)   Es aquel que se efectúa antes de realizar las actividades. Es el tipo más deseable de control, dado que previene los problemas por anticipado. A este control se le llama control para fomentar el avance debido a que se lleva a cabo antes de la actividad real (se dirige al futuro).
Leer más

Facultamiento y delegación: Factores que inhiben el facultamiento

Imagen
Muchos directivos y empleados se niegan a aceptar el facultamiento e incluso se muestran renuentes a proporcionarlo. Una razón de esto son las actitudes personales de los directivos.   Actitudes respecto a los subalternos Los directivos piensan que los subalternos no son lo suficientemente competentes para cumplir con el trabajo y que son incapaces de aceptar más responsabilidad, que requerían demasiado tiempo de capacitación. Piensan que el problema de la falta de facultamiento reside en los empleados no en los directivos. El razonamiento es: yo estoy dispuesto a facultar a mi personal, pero ellos no quieren aceptar la responsabilidad.   Inseguridades personales Algunos directivos temen que si facultan a los demás, perderán el reconocimiento y las recompensas asociadas con el éxito en el cumplimiento de las actividades. No toleran la ambigüedad, lo que provoca que crean que deben conocer personalmente todos los detalles de los proyectos que les asignan; ...
Leer más